RISKY BUSINESS

OPCIÓN 1 – EXOTIC FRUIT BURGER

¡En sus vacaciones nuestro Chef aprovechó para internarse en la selva más espesa y buscar inspiración para esta hamburguesa. ¿Y sabes qué? La consiguió:
Él decidió hacerla de 60% de carne vacuna y 40% de cerdo. Vió que le daría un toque espectacular un Chutney de mango especiado, zanahorias y zucchinis salteados con vino blanco. La volvió una obra maestra al bañarla con salsa gratinada con intenso sabor a queso y le inyectó picante cítrico.
Pensarías que no le falta nada, pero también viene con papas y camotes fritos. ¡¿Exótico, eh?!

Incluye bebida (Huari o Coca Cola, Coca Cola sin azúcar).

OPCIÓN 2 – BLUES CHEESE BURGER

¡180 grs. de una deliciosa carne se transformaron en el núcleo de esta receta cuando la preparamos con cerveza clara! La acompañamos con cebollas dulces, salsa cremosísima de queso azul (“Como el mar azul”), tocino crocante y opcionalmente con jalapeños. Viene en pan casero y una espectacular súper-mega guarnición de papas y camotes fritos.

Incluye bebida (Huari o Coca Cola, Coca Cola sin azúcar).

Horarios

Lunes a Sábado de 11:00 a 00:30.

 Teléfono

22793191

Dirección

Calacoto, Calle Julio C. Patiño esquina calle 12 (frente a Credinform)